Witvis met coburgerham

Ingredienten

Voor vier personen: 

- 4 koolvisfilets
- 1 tl gedroogde tijm
- 8 plakken Ruyghveen Coburger ham
- 2 el olie

Bereidingswijze

1. Dep de koolvisfilets droog en halveer ze.
2. Strooi de tijm over de vis en voeg peper en zout naar smaak toe. 
3. Wikkel elk stukje vis in een plak Ruyghveen Coburger ham. 
4. Verhit de olie in een koekenpan en bak de vispakketjes in 8 minuten gaar en krokant. Keer regelmatig om. 

Tip: Lekker met gebakken aardappeltjes en groente!

Bron: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R824326/witvis-met-coburgerham