Toastjes met leverworst en jam

Ingredienten

Voor vier personen: 

- 1 stokbrood
- 1 Ruyghveen leverworst
- jam of compote, bijvoorbeeld vijgen of cranberry
- bieslook

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175°C.
  2. Snijd het stokbrood in sneetjes en leg deze op een ovenrooster. Rooster ze ongeveer 5 minuten in de voorverwarmde oven.
  3. Neem uit de oven en laat afkoelen.
  4. Snijd de leverworst in plakjes.
  5. Leg op ieder toastje een plakje Ruyghveen leverworst en lepel er een klein beetje jam op.
  6. Garneer eventueel met bieslook.
Bron: https://www.emte.nl/recepten-inspiratie-tips/recepten/recept/toast-leverworst.htm