Ossenworstburgertjes
Ingredienten
Voor 12 burgers:- 250 g Ruyghveen ossenworst
- 2 kleine tomaten
- 50 g veldsla
- 12 mini-bolletjes
- ½ dl barbecuesaus
- 3 eetlepels mayonaise
- 2 sjalotjes
Bereidingswijze
- Snijd de ossenworst in 12 plakken.
- Pel de sjalotjes en snijd ze evenals de tomaten elk in 6 dunne plakjes.
- Snijd de broodjes open en besmeer ze met mayonaise.
- Beleg de broodjes met de veldsla, een plakje tomaat, een plakje ossenworst, 1 lepeltje barbecuesaus en 1 plakje sjalot.
Van biefstuk tot schnitzel en van gehakt tot speklap, het assortiment van Ruyghveen heeft Peelkarakter en is bereid met passie.
